中国茶と茶器カタログ集：茶葉、茶器、ギフト、マグ、道具、耐熱ガラス

はじめに

中国茶と中国茶器の専門店「恒福茶具」は、香り高く感動の味わいの良質な「中国茶」、中国宜興の手作り作家物宜興紫砂壺を中心とした上質な「中国茶器」をネット通販のみにてご紹介しています。中国茶と中国茶器の専門店「恒福茶具」は一人一人のお客様へ感動と幸せをお届けすることを信条としています。また全ての商品は店主自らが現地へ足を運び、自ら選んだ逸品のみをご紹介しています。

雲南七子餅茶（2002年産）

★ お買い得茶壷 ★
【周波】圓綫壷 \19,950→￥11.970（税込み）	お買い得茶壷305 \6,195（税込み）
大きさ（径×高さ）：80×62 容量（cc）：150cc 周波作、紫泥、モダンな茶壷です。若手の新進作家です。	大きさ（径×高さ）：80×75 容量（cc）：160cc 篆刻書画の有る紫泥、丸みのある形状です。

★ 中国茶器セット ★
【飛翔壷】茶器セット \13,650（税込み）	八件絞泥石瓢茶具セット \27,300（税込み）
茶壷×1茶海×1茶杯×6 茶壺は大きさが本体径約80mm、高さ約65mm、容量は約140ｃｃ、モダンな形状で非常に使いやすい茶壷です。茶海は本体径約73mm、高さ約55mm、容量は約130ｃｃです。茶杯は径50mm、高さ28mm、やや小振りな茶杯です。	茶壷×1茶海×1茶杯×6 絞泥の石瓢壷と揃いのセット物です。作家は助理工芸師ですが、出来は充分納得できる作品です。

★ 中国銘茶 ★

苦丁茶（一葉茶）
◎絶対お勧め！
\1,050 （ 50ｇ単価）（税込み）

健康茶お試しセット
\1,050（税込み）

苦丁茶（青山緑水）は新芽のみのお茶ですが、一葉茶は成長した樹の先端一芯３～４葉を茶葉として使用しています。花粉症対策には苦丁茶（一葉茶）

苦丁茶（青山緑水）３０ｇ・洋菊茶２０ｇ・菊花茶１０ｇ
健康維持にお客様から相談を受けて、「恒福茶具」がお勧めしている茶葉のお試しセットです。

★ 中国茶具 ★

手描き葡萄紋蓋碗
\2,625（税込み）

中国茶器
【茶漉し付きマグカップ】
粉彩牡丹古瓷三件杯
\3,150（税込み）

大きさ（径×高さ）：87×70（本体）

落ち着いた手描きの葡萄紋の、やや小振りな蓋碗です。掌に丁度収まりのよいサイズで、デザインも非常に優れています。お勧め商品です。

大きさ（径×高さ）：85㎜×120㎜容量：約300ｃｃ（中国製）
中国茶をガブガブと飲みたい方、オフィスや学校でも中国茶を楽しみたい方にお勧めの、茶漉しつきマグカップのご紹介です。




商品一覧
	お買い得茶壷
	宜興茶壷
	張泉林作
	呉小平・呉小軍
	中国茶具
	中国茶器セット
	耀州青磁
	中国銘茶


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【白耀飛】竜胆壷朱泥 \7,560（税込み）







最終更新日 2007/1/4

お問い合わせ

★ はじめての中国茶講座 ★
（中国茶の特徴や、種類について）

◆中国茶はなぜ、こんなに香りが良いの？

その理由は、中国茶を作るときの工程にあります。
中国茶をはじめて飲んだ時に、「香りがいい」とびっくりする人は少なくありません。
特に、青茶[アオチャ]は香り豊かな中国茶の代表的存在。葉を揉んだり乾燥を繰り返す独特の製法によって、葉の中にテルペンという香り成分が多く生成されるそうです。この香りの種類はひとつではありません。
茶樹の品種と製法、環境の組み合わせで、まるで香水の調合のように色々な香りが作られます。時には、ちょっとヘンな香りにも出会えるところも魅力です。

◆中国茶が体に良い、といわれるのはなぜ？

.忙しく不規則な生活を送る現代の人々に、中国茶の力が役立つと考えられているからです。
ストレス、タバコ、紫外線、食品添加物、油分の取りすぎ、、それらが原因で体の機能が低下する事を「さび」と言うそうです。予防のために、不規則な生活や食生活は避けたいもの。「さび」と闘う体の機能を応援してあげましょう。
近年、中国茶の成分研究が進むにつれて「さび予防」を助ける飲み物として注目されるようになりました。他にも、中性脂肪が体につきにくくなるという説や、香りでリラクゼーションできるのも魅力です。

◆色々な風味が楽しめる、それが中国茶。

中国茶には、青茶（烏龍茶）の他にも緑茶、紅茶、プーアル茶など、いろいろなタイプがあります。
いろんなお茶を味見して、お気に入りを見つけてください。

中国茶は、製茶方法によって下の６つに分けられています。
発酵は、茶葉を酸化させて香りや風味を増進させる工程です。

青茶：半発酵茶緑茶：不発酵茶紅茶：完全発酵茶
白茶：弱発酵茶黄茶：後発酵茶黒茶：後発酵茶

■青茶には香りがよく飲みやすいものが多く、一般的な烏龍茶もこの青茶に分類されています。
一般的に、全体に緑っぽい葉色の青茶は軽く爽やかな風味で、柑橘類の花のような香りがします。
葉が赤茶色がかった青茶は焙煎による香ばしさが感じられ、葉の全体が濃い茶色の青茶には、果実皮や松脂のような深い香りが備わっています。
代表的な物はミンペイ烏龍、ミンナン烏龍、広東烏龍、台湾烏龍です。また烏龍茶の主要産地は福建省、台湾と広東省で、品種が異なる為、ミンペイ烏龍、ミンナン烏龍、広東烏龍と台湾烏龍の４大烏龍茶になります。

■緑茶、紅茶は、日本茶や英国紅茶に比べてやや野性的な印象。葉そのものの香りが強くあらわれ、種類によっては薬草のような独特のくせがあります。初心者は、名の知れたお茶から順に試すとよいでしょう。
緑茶は中国で一番生産量が多く、また、品種の多さも世界一を誇っています。
代表的なものは浙江省の龍井茶や江蘇省の碧螺春などがあります。

■白茶や黄茶は、生産量も少なく手に入りにくいお茶です。
味を味わうというよりも、水のように繊細な風味を舌で楽しむお茶。上質なものとそうでないものの差が激しいので、良いものだけを試すことが大切。舌の肥えた上級者におすすめのお茶です。
黄茶の代表的なものは湖南省洞庭湖産の君山銀針

■黒茶は、プーアール茶の名でも親しまれています。緑茶、紅茶に続いて中国で生産量の多いお茶です。正露丸のようなスモ―キーな香りが独特で、良い茶葉は比較的飲みやすくコクがあります。比較的手に入りやすいのですが、ピンからキリまで出まわっています。慣れるほどにおいしく感じられるお茶なので、誤解のないように、質の良いものを見つけて飲むようにしましょう。
代表的なものは日本でもおなじみのプーアール茶。通常プーアール茶はワインと同じく、年代の古いものが高い。

■花茶は６大分類のほかに、緑茶、青茶や白茶に花の香りをつけた中国茶を花茶と呼びます。
代表的なものは福建省福州の白龍珠をはじめ、龍井緑茶にジャスミン香りを移した茉莉龍井、烏龍茶にキンモクセイをブレンドした桂花烏龍、白茶の王様と言われる銀針白毫のジャスミンタイプもあります。